Preparación del terreno para girasol

Tuvimos la oportunidad de pasar una atractiva jornada con nuestros amigos Juan Fran y su hijo Diego. Interesante por la localización geográfica, que como podéis ver en las fotos y nuestro vídeo nos acompañaba en Monasterio de Uclés (Cuenca) y por la buena maquinaria que tienen para sus trabajos de campo. Como os indicamos, visitar Uclés siempre es un placer ya que es un pueblo muy encantador. Además, pasar la mañana compartiendo anécdotas agrícolas con Juan Fran y Diego siempre es muy entretenido.

Respecto a los trabajos realizados, pues hablaremos de la preparación del terreno para la próxima siembra de girasol, que será a finales de abril y durante el mes de mayo… esperemos que llueva algo (cuánto más mejor) antes ya que llevamos sin lluvias desde principios de enero y los cultivos de cereales y leguminosas ya están en una situación crítica. No sabemos cómo va a terminar esta campaña 🙁

Por último, si nos centramos en la maquinaria que vimos trabajar, caben destacar sus dos principales herramientas, dos New Holland T7, considerados tractores muy robustos y con un diseño impecable. La verdad es que New Holland tiene en la serie T7 un producto muy competitivo. Hay que destacar también el cultivador Gil de elastómeros. Era la primera vez que lo veíamos trabajar y nos gustó mucho. Muy bien fabricado y con muchos detalles que le hacen de un cultivador top. Nosotros estamos acostumbrados a los elastómeros (tenemos el Minichisel de Ovlac) y siempre decimos que el sistema de elastómeros es mucho mejor que los muelles tradicionales… pero esto cada agricultor tiene que irlo experimentando en el terreno para que cada uno se convenza de que así es.

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Recolección IV. Girasoles

Hace ya bastantes años que no sembrábamos girasol ya que es un cultivo muy residual en nuestro pueblo (La Alberca de Záncara – Cuenca). Este año, con la situación que tenemos en Ucrania (importante productor de girasol a nivel mundial) y los incrementos en los precios del girasol (en torno a 650€/ta) nos decantaron a sembrar algunos barbechos que teníamos, así que ahí os dejamos fotos y un vídeo de las tareas de recolección. 

El girasol lo sembramos a finales de abril y aunque era bastante temprano, fue todo un acierto ya que algunos agricultores sembraron en mayo (época más tradicional) lo que hizo que acusaran demasiado la sequía y por tanto muchas plantas no nacieron. Así que tuvimos un buen comienzo, pero la mala suerte de que no lloviera prácticamente nada durante el verano ha limitado mucho el rendimiento, que ha sido de unos 500kg/ha (normalmente una producción buena es de algo más del doble). Este es el principal motivo por el que en nuestra zona prácticamente el cultivo del girasol se ha abandonado y rotamos con leguminosas… la falta de lluvia total en verano y la subida de temperaturas hacen que los girasoles no puedan tener unos rendimientos atractivos. 

En cuanto a las tareas de recolección, cabe destacar el excepcional trabajo que hace el cabezal Moresil con los picadores que lleva en la parte inferior. Los residuos se trituran completamente y, por lo tanto, el rastrojo se deja en muy buenas condiciones para preparar el lecho de siembra de cereales para la próxima campaña. 

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Sembrando girasol

El girasol en la provincia de Cuenca siempre ha sido un cultivo muy significativo, pero esta campaña, si cabe, será aún más importante. La escasez de producción debido principalmente a la situación en Ucrania (uno de los principales productores de girasol en el mundo) ha significado un aumento en el precio y una alta demanda por parte de las empresas e incluso los gobiernos, lo que ha hecho que los agricultores nos decidamos por sembrar este cultivo, que en muchas ocasiones es además una muy buena opción para la rotación de cultivos. Nosotros llevábamos unos años sin sembrar girasol y este año también nos hemos decantado por volver a sembrarlo. 

Mañana entretenida la que pasamos con los hermanos David y Oscar en sus tierras (Tribaldos – Cuenca) viendo como preparaban el terreno y sembraban girasol. Como podéis ver en el vídeo y nuestras fotos, lo primero es preparar el terreno para después sembrar. El girasol es un cultivo que necesita un terreno con mucha labor y sobre todo con labor vertical profunda ya que al ser un cultivo, sobre todo, de verano las raíces tendrán que profundizar bastante para buscar humedad. En el vídeo están usando el cultivador para hacer la última labor superficial para eliminar las malas hierbas. Después de la siembra, cuando el girasol ya esté nacido, se pueden eliminar las malas hierbas de forma mecánica, surcando el cultivo y también mediante tratamiento fitosanitario… de eso hablaremos en el futuro. 

En cuanto a las tareas de siembra, David nos comenta que este año van a sembrar en torno a 300 hectáreas de girasol ya que es un cultivo muy atractivo por el precio que tiene actualmente. Llegó a estar en torno a 250€/t y ahora está en torno a 800€/t (la producción que suelen tener es de 1.000kg/ha). La semilla que utilizan es de la marca Lidea y la variedad Aromatic (nosotros hemos sembrado Lidea Transol), que es un girasol de alto oleico en el que se pueden hacer tratamientos fitosanitarios para controlar las malas hierbas. La semilla viene en sacos de 150.000 semillas que suele usarse para unas 3,5 hectáreas. David nos indica que está echando unas 40.000 plantas por hectárea y siembra a una distancia entre surcos de 90cm (en nuestra opinión es demasiada distancia). Con su nuevo Valtra T145 y la sembradora Kverneland OPTIMA NT puede sembrar unas 4ha/hora a una velocidad de 8,7km/h. 

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Trabajando entre girasoles

En otras ocasiones ya hemos hablado sobre el trabajo de surcado de girasoles o tareas de siembra e incluso hemos publicado algunos vídeos. El girasol es un cultivo muy importante en nuestra zona y en los últimos años el girasol de alto oleico está dando muy buenos resultados. En esta ocasión, lo que nos ha llamado la atención ha sido el apero que nuestro amigo Vicente Castillo estaba usando. Otro tema que nos gustaría comentar es el sistema de auto-guiado que utilizó cuando las sembró.
Como podéis ve en las fotos, el apero que está usando es diseñado exclusivamente para este cultivo (tal vez se podría utilizar en el maíz). En cada uno de los surcos utiliza 5 minicultivadores con el objetivo de eliminar todas las malas hierbas (a pesar de estar muy cerca de los girasoles) y además recalzar los girasoles con tierra para que estos tengan un buen crecimiento. Como nos comenta Vicente, tal vez con un poco más de altura en los girasoles podría ir a más velocidad (trabajaba a 8km/h y lo ideal es entorno a 10,5km/h) y así poder obtener el mejor resultado del trabajo de su apero. Sin duda, un apero muy ligero y realmente efectivo… nos gustó muchísimo.
Por otro lado, nos gustaría resaltar que los girasoles fueron sembrados con el sistema de autoguiado Cerea. Vicente nos comenta que tiene problemas para mantener el surco completamente recto a lo largo de todo el día, por lo que decidió montar el sistema Cerea. Como podéis ver en las fotos, el resultado es óptimo y eso que solo está utilizando la señal EGNOS (señal gratuita de GPS de menor precisión). Nosotros también utilizamos este sistema, como podéis ver en este artículo que publicamos hace unos meses en la época de siembra.

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Vídeo:

Fotos: