Sembrando girasol

El girasol en la provincia de Cuenca siempre ha sido un cultivo muy significativo, pero esta campaña, si cabe, será aún más importante. La escasez de producción debido principalmente a la situación en Ucrania (uno de los principales productores de girasol en el mundo) ha significado un aumento en el precio y una alta demanda por parte de las empresas e incluso los gobiernos, lo que ha hecho que los agricultores nos decidamos por sembrar este cultivo, que en muchas ocasiones es además una muy buena opción para la rotación de cultivos. Nosotros llevábamos unos años sin sembrar girasol y este año también nos hemos decantado por volver a sembrarlo. 

Mañana entretenida la que pasamos con los hermanos David y Oscar en sus tierras (Tribaldos – Cuenca) viendo como preparaban el terreno y sembraban girasol. Como podéis ver en el vídeo y nuestras fotos, lo primero es preparar el terreno para después sembrar. El girasol es un cultivo que necesita un terreno con mucha labor y sobre todo con labor vertical profunda ya que al ser un cultivo, sobre todo, de verano las raíces tendrán que profundizar bastante para buscar humedad. En el vídeo están usando el cultivador para hacer la última labor superficial para eliminar las malas hierbas. Después de la siembra, cuando el girasol ya esté nacido, se pueden eliminar las malas hierbas de forma mecánica, surcando el cultivo y también mediante tratamiento fitosanitario… de eso hablaremos en el futuro. 

En cuanto a las tareas de siembra, David nos comenta que este año van a sembrar en torno a 300 hectáreas de girasol ya que es un cultivo muy atractivo por el precio que tiene actualmente. Llegó a estar en torno a 250€/t y ahora está en torno a 800€/t (la producción que suelen tener es de 1.000kg/ha). La semilla que utilizan es de la marca Lidea y la variedad Aromatic (nosotros hemos sembrado Lidea Transol), que es un girasol de alto oleico en el que se pueden hacer tratamientos fitosanitarios para controlar las malas hierbas. La semilla viene en sacos de 150.000 semillas que suele usarse para unas 3,5 hectáreas. David nos indica que está echando unas 40.000 plantas por hectárea y siembra a una distancia entre surcos de 90cm (en nuestra opinión es demasiada distancia). Con su nuevo Valtra T145 y la sembradora Kverneland OPTIMA NT puede sembrar unas 4ha/hora a una velocidad de 8,7km/h. 

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Trabajando entre girasoles

En otras ocasiones ya hemos hablado sobre el trabajo de surcado de girasoles o tareas de siembra e incluso hemos publicado algunos vídeos. El girasol es un cultivo muy importante en nuestra zona y en los últimos años el girasol de alto oleico está dando muy buenos resultados. En esta ocasión, lo que nos ha llamado la atención ha sido el apero que nuestro amigo Vicente Castillo estaba usando. Otro tema que nos gustaría comentar es el sistema de auto-guiado que utilizó cuando las sembró.
Como podéis ve en las fotos, el apero que está usando es diseñado exclusivamente para este cultivo (tal vez se podría utilizar en el maíz). En cada uno de los surcos utiliza 5 minicultivadores con el objetivo de eliminar todas las malas hierbas (a pesar de estar muy cerca de los girasoles) y además recalzar los girasoles con tierra para que estos tengan un buen crecimiento. Como nos comenta Vicente, tal vez con un poco más de altura en los girasoles podría ir a más velocidad (trabajaba a 8km/h y lo ideal es entorno a 10,5km/h) y así poder obtener el mejor resultado del trabajo de su apero. Sin duda, un apero muy ligero y realmente efectivo… nos gustó muchísimo.
Por otro lado, nos gustaría resaltar que los girasoles fueron sembrados con el sistema de autoguiado Cerea. Vicente nos comenta que tiene problemas para mantener el surco completamente recto a lo largo de todo el día, por lo que decidió montar el sistema Cerea. Como podéis ver en las fotos, el resultado es óptimo y eso que solo está utilizando la señal EGNOS (señal gratuita de GPS de menor precisión). Nosotros también utilizamos este sistema, como podéis ver en este artículo que publicamos hace unos meses en la época de siembra.

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Vídeo:

Fotos:

Arado milagroso para el girasol

Comienzan las tareas de preparación y siembra del girasol en nuestra zona. Como ya hemos hablado en otros posts sobre la siembra del girasol, Cuenca es la provincia de España con mayor terreno dedicado al girasol. Nosotros siempre hemos rotado nuestras parcelas con girasol hasta este año, que hemos decidido no sembrar. El precio está muy bajo (entorno a 324€/t). Además los veranos son muy secos y el girasol deja la tierra muy estresada. Esperaremos a que por lo menos el precio suba a un valor razonable (entorno a 450€/t sería fantástico) para poder volver a sembrar este cultivo. Otra opción que los agricultores de la zona están utilizando es la siembra de girasol alto oleico. Es cierto que la semilla es mucho más cara, pero el precio de venta de la cosecha es mejor (entorno a 412€/t).
 
Como podéis ver en las fotos y en el vídeo, Enrique está haciendo un alzado del rastrojo de cebada del año pasado. Para tener perfectamente preparada la cama de siembra, tendrá que pasar los cultichisel unos días antes de realizar la siembra. Él está utilizando un arado de cohecho, en nuestra zona se llama vernete y en otras zonas de España es el arado milagroso, que le permite trabajar sin problemas a una profundidad de unos 20cm, además de voltear el rastrojo. Nosotros también utilizamos esta mini vertedera, pero en ocasiones nos gusta utilizar el arado de discos ya que cuando la tierra está más húmeda trabaja mucho mejor.
 
Algunos de nuestros seguidores (por ejemplo Diego, Dani y Pedro) se sorprenden mucho cuando ven cómo preparamos el terreno para la siembra del girasol. Ellos practican siembra directa y en algunos casos de mínimo laboreo, por lo que piensan que hacemos demasiada labor.

¿Qué pensáis vosotros? ¿Cómo preparáis el terreno para el girasol en otros países o zonas de España?

 

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Vídeo:

 


Fotos:

Cárcamo… Cultivo alternativo: Tareas de cosecha

En los primeros días de septiembre estuvimos con nuestro amigo Juan José en una parcela cercana a nuestro pueblo… estaban cosechando cardos (cártamo). Era la primera vez que veíamos su cosechadora Lexion 540 trabajando con este cultivo. El rastrojo quedaba muy bien y así no tener que hacer mucha labor en la preparación del terreno para la próxima sementera. La cosechadora trabajaba sin problemas (el cultivo es ligero) pero genera una capa de pinchas que se va pegando en las cribas que para limpiarla supone un trabajo extra importante.
 
Según nos comentaba, este cultivo está dando muy buen resultado, obteniendo una media de unos 1.000kg/ha y teniendo un precio muy interesante. Tal vez es una buena opción para rotar los cultivos, lo que nos permite tener unas tierras más sanas y cumplir con uno de los requisitos de la nueva PAC.
 
Alguno de nuestros seguidores nos han preguntado en nuestra cuenta de YouTube para qué se utiliza este cultivo. Al parecer, tiene un gran poder calorífico y es un material muy bueno para generar biomasa… tal vez algún seguidor nos puede proporcionar más información sobre este tema.

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Vídeo:

 


Fotos: