Expovicaman 2025

Expovicaman, la Feria Agrícola y Ganadera de Castilla-La Mancha, celebró su 41ª edición del 7 al 11 de mayo, y tuvimos la oportunidad de visitarla. A continuación, os contamos brevemente nuestra experiencia.

Desde el año pasado (es una feria de carácter anual), cuando la feria se trasladó al clásico Recinto Ferial de la ciudad, el evento se ha vuelto mucho más atractivo y, sobre todo, mucho más agradable de visitar. El recinto está muy bien acondicionado para pasear, y el hecho de estar ubicado dentro de la ciudad lo hace aún más accesible. No disponemos de cifras oficiales de asistencia, pero sin duda la afluencia fue notable, y la feria resultó bastante completa en cuanto a maquinaria agrícola, actividades programadas y eventos celebrados en el recinto.

En lo que respecta a maquinaria agrícola, que fue el principal motivo de nuestra visita, destacamos lo siguiente:

  • Buena representación de concesionarios como Agrotrac (Deutz-Fahr) y Tractoralba (JCB). En sus stands pudimos ver la gama completa de productos de Deutz-Fahr.
  • Avanterra (John Deere) presentó varios modelos nuevos de su serie 6M, entre ellos el 6M230, 6M200, 6M165 y 6M115.
  • El concesionario Tajada Barrio (New Holland y CaseIH) contó con un destacado despliegue de tractores de ambas marcas, lo que demuestra que se trata de un distribuidor de gran relevancia.
  • Fendt expuso sus nuevos modelos 726 Vario y 620 Vario, junto a otros más conocidos como el 722 Vario, 716 Vario, 516 Vario y 211 Vario.
  • Los fabricantes de aperos de la zona mostraron una buena variedad de productos, centrándose tanto en aperos de gran tamaño (para cultivos de cereal) como en aperos especializados (para cultivos leñosos).
  • Los aperos de ID David siempre destacan por su atractivo y funcionalidad, y una vez más llamaron mucho la atención.

Además de la maquinaria, la feria contó con una agenda muy completa de eventos, actividades y charlas. Entre otros muchos temas, se habló de ganadería, se promovió el queso manchego, se abordaron temas relacionados con el vino de La Mancha y se organizaron actividades infantiles para los más pequeños y futuros agricultores.

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Poda en olivar. Quitar todo lo malo y dejar solo lo bueno

Una de las tareas clave que realizamos cuando el frío del invierno ha pasado es la poda del olivar. Normalmente comenzamos este proceso en marzo, pero este año, gracias a las abundantes lluvias, tuvimos que empezarlo un poco más tarde, casi en abril… como bien dice el refrán, “no hay mal que por bien no venga”.

En esta entrada queremos compartir un breve resumen de nuestro trabajo de poda, así como algunos consejos y aspectos a tener en cuenta al podar los olivos. En esencia, podríamos resumirlo en una frase: “quitar todo lo malo y dejar  lo bueno”… Pero, ¿cómo saber qué quitar y qué dejar? Cada árbol te lo indica.

Para comenzar, es importante entender qué tipo de poda vamos a realizar. No todas las podas son iguales:

  • Poda de formación para olivos jóvenes.
  • Poda de aclareo para árboles en plena producción.
  • Poda de renovación para olivos más viejos.

En nuestro caso, nos centraremos en la poda de formación y de aclareo, que son los olivos que nosotros tenemos.

Aplicamos la poda de formación a olivos de hasta seis años, con el objetivo de prepararlos para la recolección mecanizada con paraguas.

Los objetivos principales son:

  • Elevar la cruz del árbol a una altura que permita que la máquina pueda trabajar sin problemas.
  • Evitar que las ramas bajas toquen la lona del paraguas.
  • Formar la cruz con dos o tres ramas principales.

En cuanto a la poda de aclareo, aplicada a olivos de más de 6 años, lo que se busca es mantener la relación hoja-madera, es decir, tenemos que quitar madera para tener la menos madera posible (ramas gruesas) y tener la máxima hoja. Además, también se intenta quitar ramas verticales (machos) para que prevalezcan las ramas más horizontales (hembras) que es donde normalmente más aceituna tendrá el olivo… como os comentábamos, en este tipo de poda el árbol te indica lo que tienes que quitar.

Este tipo de poda se aplica a olivos de más de seis años y busca mantener un equilibrio entre hoja y madera.

Las tareas principales incluyen:

  • Eliminar el exceso de madera (especialmente ramas gruesas) para favorecer el crecimiento de hoja, esencial para la producción de aceituna.
  • Retirar las ramas verticales («machos») para que prevalezcan las ramas más horizontales («hembras»), que suelen ser más productivas porque es donde más aceituna tendrá el olivo.
  • Observar la estructura natural del árbol, porque, como solemos decir: “el olivo te dice lo que tienes que cortar”.

Algunas de las cosas a tener en cuenta en todo tipo de poda podrían ser:

  • El olivo se tiene que quedar bien vestido, es decir, no podemos dejar sin hojas el olivo.
  • La poda se basa en eliminar lo que sobra para dejar lo bueno, es decir quitar las “ramas malas”, para dejar las “ramas buenas”.
  • No se deben quitar ramas finas, es decir, las ramas gruesas no deben quedarse “lijadas”.
  • La poda varía en función de la variedad del olivo.
    • Un olivo picual quiere una poda más agresiva para quitar rama gruesa ya que es una variedad que tiene a generar mucha madera.
    • Un olivo hojiblanco quiere una poda menos agresiva para quitar menos madera ya que es una variedad con una estructura fina de madera.

La poda es esencial para mantener olivos sanos y productivos. Ya sea formando árboles jóvenes o aclarando ejemplares adultos, el objetivo siempre es el mismo: eliminar lo innecesario para fortalecer lo importante — y dejar que cada árbol te guíe.

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Plaquitas de carburo de tungsteno. Piezas de desgaste

Uno de los temas que ya hemos tratado en alguna ocasión, y que sigue captando nuestro interés, es la variedad de opciones disponibles para las piezas de desgaste de nuestros cultivadores, vertederas, sembradoras y otros aperos. Sin duda alguna es un tema muy interesante, y cuando se empieza a utilizar carburo de tungsteno, se comienza a ver las piezas de desgaste con otros ojos.

Hablando con el equipo de Bellota Agrisolutions, les pedimos que nos diesen más detalle de la fabricación y características de estas piezas. A continuación, destacamos algunos de los puntos clave que nos explicaron:

El carburo de tungsteno es un material con una gran durabilidad y resistencia al desgaste, empleado en múltiples sectores, incluida la agricultura. Bellota Agrisolutions lleva más de 10 años incorporando insertos de carburo de tungsteno en sus cultivadores, logrando de forma constante un excelente rendimiento en campo.

Bellota Agrisolutions solo usa plaquitas de tungsteno virgen en su fabricación, es decir, no utiliza tungsteno reciclado. Esta elección permite obtener una mayor densidad del carburo, lo que se traduce en piezas con mayor durabilidad y resistencia. Además de la densidad, también se controlan parámetros como el tamaño de grano, la porosidad y la dureza, para garantizar un rendimiento óptimo.

La pieza base se mecaniza normalmente para garantizar una superficie perfecta y homogénea que facilite el soporte del inserto. Después de una limpieza exhaustiva, la pieza se suelda mediante un proceso de brazing y se somete a un tratamiento térmico, obteniendo así productos de alto rendimiento con una dureza uniforme en toda la pieza, lo que ayuda a evitar desgastes prematuros. En este proceso controlado, la pieza se enfría para formar una unión sólida entre el inserto y la base. Tras el endurecimiento, los cultivadores se someten a un granallado para eliminar impurezas del tratamiento térmico y luego se pintan.

Para que una cultivadora con plaquitas de tungsteno tenga un buen rendimiento, no solo es importante la materia prima, el proceso de brazing y el tratamiento térmico, sino también el diseño de las plaquitas. Es necesario estudiar en cada producto las zonas críticas de desgaste y diseñar las plaquitas y su colocación de manera que obtengan el mejor rendimiento. En este sentido, Bellota ha desarrollado más de 100 piezas diferentes con plaquita de tungsteno, llamando a esta gama DURATOP, tanto para el catálogo Bellota para la venta en sus distribuidores, como piezas exclusivas para fabricantes de maquinaria.

Conscientes de las excelentes propiedades del carburo de tungsteno, Bellota Agrisolutions también ha desarrollado otras tecnologías de aplicación, agrupadas en las gamas DURATOPBOND y DURATOPFUSE:

  • DURATOPBOND emplea virutas de carburo de tungsteno unidas a la pieza base mediante una soldadura de alta resistencia. Es una solución ideal para terrenos pedregosos, donde existe un mayor riesgo de desprendimiento de los insertos.
  • DURATOPFUSE consiste en pulverizar polvo de carburo de tungsteno para crear una capa fina, que luego se funde a la pieza base mediante un proceso de temperatura controlada. Esta tecnología está indicada para productos en los que no se recomienda superar los 2 mm de recubrimiento, como las herramientas de corte.

Sin duda alguna, la aplicación del carburo de tungsteno por parte de Bellota la convierte en un referente del sector. Bellota Agrisolutions destaca por ofrecer piezas de desgaste duraderas y de alto rendimiento para la agricultura moderna.

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GO OLIVITECH: Tecnología de Precisión para una Olivicultura Sostenible

La olivicultura se enfrenta a grandes desafíos derivados del cambio climático y la creciente demanda de una producción sostenible y rentable. Uno de los principales problemas que afectan al olivar es la gestión eficiente de enfermedades fúngicas como el repilo, el emplomado y la antracnosis. 

Hasta ahora, la forma de combatir las enfermedades ha sido la aplicación de tratamientos fitosanitarios, lo que implica un alto costo económico y un importante impacto ambiental (por ejemplo, nosotros solemos aplicar cuatro tratamientos a lo largo del año). Sin embargo, la digitalización de la agricultura abre una nueva era, no solo en la gestión de la producción, si no también, en la gestión fitosanitaria del olivar.

Aquí es donde entra en juego GO OLIVITECH, que busca transformar la sanidad vegetal del olivar mediante el uso de captadores aerobiológicos automáticos, análisis de big data y modelos predictivos para anticipar la aparición de enfermedades y optimizar los tratamientos fitosanitarios.

¿Cómo funciona OLIVITECH?

El sistema desarrollado por OLIVITECH se basa en la integración de datos meteorológicos, aerobiológicos y fenológicos para establecer un modelo predictivo de la evolución de enfermedades fúngicas en el olivar. Su enfoque técnico se sustenta en tres pilares fundamentales:

Monitorización en Tiempo Real con Captadores Aerobiológicos

Permiten medir la concentración de esporas fúngicas en el ambiente en tiempo real. Estos dispositivos están diseñados para detectar las fases iniciales del ciclo de vida de los hongos, lo que posibilita una alerta temprana.

Los captadores toman muestras del aire y, mediante análisis biológicos y ópticos avanzados, identifican las esporas de patógenos clave como repilo, emplomado y antracnosis.

Integración de Datos Fenológicos y Meteorológicos

Además de la información aerobiológica, OLIVITECH incorpora datos sobre:

  • Fenología del olivo: Analiza las distintas fases de desarrollo del cultivo para identificar periodos críticos de susceptibilidad a enfermedades.
  • Condiciones meteorológicas: Temperatura, humedad relativa y precipitación, factores clave en la propagación de patógenos fúngicos.
  • Historial de sintomatología: Evaluación de enfermedades en campañas previas para mejorar la precisión del modelo predictivo.

Modelos Predictivos y Herramienta de Alerta Temprana

Toda la información recopilada es procesada mediante algoritmos de minería de datos y machine learning, lo que permite:

  • Predecir los ataques fúngicos con una semana de antelación.
  • Determinar umbrales críticos de esporulación para recomendar o descartar tratamientos.
  • Optimizar el uso de fitosanitarios, reduciendo el número de aplicaciones innecesarias.

En nuestra opinión, disponer de un sistema de alertas personalizadas nos proporciona un conocimiento del cultivo que hasta ahora no lo hemos tenido. De esta forma, podemos actuar en el momento preciso y así evitar algún tratamiento innecesario.

Beneficios técnicos y económicos de OLIVITECH

Si nos centramos en un punto de vista económico y medioambiental, podemos destacar lo siguiente:

  1. Reducción de Costes de Producción
    • Menos tratamientos químicos.
    • Menos horas de trabajo y uso de maquinaria.
    • Mayor eficiencia en la aplicación de tratamientos.
  2. Mayor Sostenibilidad y Cumplimiento Normativo
    • Reducción de la contaminación de agua, suelo y aire por fitosanitarios.
    • Facilita la producción bajo criterios ecológicos.
    • Menor impacto ambiental y mayor adaptación a la Política Agraria Común (PAC) 2023-2027.
  3. Mejora de la Competitividad del Sector Olivarero
    • Herramienta de gestión avanzada basada en agricultura de precisión.
    • Capacidad de adaptación a los cambios en el clima y nuevas amenazas fitosanitarias.
    • Mayor rentabilidad y acceso a nuevos mercados de exportación.

¿Quién está detrás del proyecto OLIVITECH?

El Grupo Operativo OLIVITECH está compuesto por un consorcio de entidades de distintos ámbitos:

Financiación y apoyo institucional

OLIVITECH es un proyecto de innovación enmarcado en el marco del Plan Estratégico de la Política Agraria Común (PEPAC) 2023-2027, financiado en un 80% por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) de la Unión Europea y en un 20% por el por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y cuenta con un presupuesto total de 551.196,27 € y una subvención total 543.206,47 €.

Conclusión: Un futuro más preciso para el olivar

El avance de la agricultura de precisión y la integración de tecnología aerobiológica y modelos predictivos nos va a permitir evolucionar hacia un manejo más eficiente y sostenible de las enfermedades fúngicas. Sin duda alguna, tendremos más herramientas para hacer un control mucho más eficiente ya que podemos tomar decisiones basadas en datos reales. 

Esto nos llevará a minimizar los costes y el impacto ambiental sin comprometer la producción ni la calidad del aceite de oliva.

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