Olivas. Recolección mecanizada de aceituna

Hace unas semanas os comentábamos la pobre cosecha de aceituna que hemos tenido en la última campaña. También os mostrábamos un vídeo donde podéis ver la herramienta que utilizamos para tirar la aceituna de la oliva y os hablábamos que las nuevas plantaciones que tenemos están pensadas para utilizar un método de recolección totalmente mecanizado. Aprovecharemos las fotos que nos envían nuestros amigos Miguel Ángel (desde Chinchón) y Alberto (desde Yebra) para hablar de este tema. 
Como podéis ver en las fotos, están utilizando un paraguas vibrador frontal (tal vez los recolectores traseros son más incómodos para trabajar durante muchas horas). Según nos comenta Miguel Ángel, este le permite trabajar unas 150 olivas (olivas de varios pies) durante una jornada de trabajo de 8 horas (él cobra 60€/h). Como veis en el vídeo, la vibración se tiene que hacer en varios troncos de la misma oliva. La configuración de esas vibraciones suelen ser de unos 10-15 segundos con dos o tres repeticiones. 
En algunos casos es complicado trabajar desde el puesto de conducción del tractor, por lo que el paraguas dispone de un mando a distancia para poder trabajar desde el suelo. Son olivos viejos que generan solo unos 12kg/oliva con un buen rendimiento graso (entorno al 25%). Las variedades más comunes suelen ser Cornicabra y Picual; aceituna que suele ser fácil de recolectar. Por ejemplo, la variedad Arbequina es mucho más dura y necesita más vibraciones para caer.  
El recolector tiene un diámetro de 7 metros que permite recoger la aceituna sin problemas e incluso trabajar con varas si en algunos casos no cae toda. Paraguas de 8 metros de diámetro no son tan prácticos para esta tarea. 
Otra característica importante es que está fabricado de aluminio, que es mucho más ligero. El puente delantero del tractor sufre mucho ya que tiene que soportar grandes pesos (peso del recolector más unos 400kg de aceituna). El aluminio es muy resistente, aunque es más complicado reparar si le da un golpe (el hierro es mucho más sencillo de reparar).  
Por último, la pinza de apriete es muy configurable, pudiendo trabajar con diámetros de hasta 50cm (normalmente va configurada para troncos de hasta 40cm de diámetro). La presión de apriete también es configurable, ya que para árboles jóvenes lo ideal es bajar esa presión y así no dañar la corteza del árbol. Además, las gomas o almohadas que utiliza la pinza también son adaptadas al tipo de árbol con el que se va a trabajar. 
Como podéis ver, este es un apero ideal para hacer una recolección rápida con muy diferentes condiciones de terreno y árboles.

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Ventas de maquinaria agrícola nueva en España en 2017

Anualmente desde hace ya varios años (2012, 2013, 2014, 2015 y 2016), os mostramos datos de la maquinaria nueva vendida en España. El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente lo ha publicado hace unos días (tenéis toda la información aquí)… a continuación os haremos un resumen de lo más interesante.

En primer lugar, la cifra de tractores nuevos vendidos continúa ascendiendo por quinto año consecutivo; desde el año 2012 la cantidad no ha dejado de crecer, llegando este último año a 12.476 tractores nuevos. En algunos casos, esta cantidad es provocada por el cambio de legislación para este 2018 que hará imposible vender algunos modelos de tractores, por lo que se han tenido que matricular en el 2017.

Las ventas por marcas siguen lideradas por John Deere (2.749 tractores, 2.688 unidades en 2016, 2.661 unidades en 2015 y 2.590 unidades en 2014) y New Holland (2.160 tractores, 2.067 unidades en 2016, 1.933 unidades en 2015 y 1.935 unidades en 2014). Sin embargo, es en las ventas por grupo comercial donde CNH tiene el liderato (3.002 tractores, 2.882 unidades en 2016, 2.719 unidades en 2015 y 2.699 unidades en 2014). También otro dato interesante es la marca más vendida por potencia media que recupera Fendt con 165,1 CV/tractor ya que en 2016 Claas fue el líder con 165 CV/tractor (cabe recordar que el ganador en 2015 fue Fendt con 170,2 CV/unidad y también en 2014 con 184 CV/unidad). Tenéis más información en las siguientes tablas:

El tractor más vendido a sido el John Deere 6115MC, quitando el puesto al New Holland T4.95 que había sido el ganador en los últimos años. De este modo, el ranking de modelos de tractores más vendidos sería el siguiente:

  • 1ª posición: John Deere 6115 MC (297 unidades),
  • 2ª posición: John Deere 6130 M (237 unidades).
  • 3ª posición: N​ew Holland T4.95 (231 unidades).
  • ​4ª posición: John Deere 6155 M (222 unidades).
  • 5ª posición: New Holland T4.105 (201 unidades).​

Respecto a maquinaria nueva vendida en 2017, os mostramos la siguiente tabla donde podéis ver mensualmente las ventas realizadas. Ahí tenéis información de tractores, remolques, maquinaria de preparación de suelo, recolección, etc. Mencionar que se han vendido un total de 37.667 máquinas nuevas (33.950 en 2016), destacando:

  • Remolques: 4.790 unidades en 2017, 5.061 unidades en 2016, 5.147 unidades en 2015, 5.251 unidades en 2014 y 5.570 unidades  en 2013.
  • Por otra parte tenemos la maquinaria suspendida o arrastrada:
    • Equipos de preparación de suelo: 2.677 unidades en 2017, 2.151 unidades en 2016, 2.673 unidades en 2015 y 2.378 en 2014.
    • Equipos de siembra: 823 unidades en 2017, 622 unidades en 2016, 783 unidades en 2015 y 692 en 2014.
    • Equipos de tratamientos fitosanitarios: 9.073 unidades en 2017, 8.094 en 2016, 5.752 unidades en 2015 y 4.754 en 2014.
    • Equipos de aporte de fertilizantes y agua: 2.238 unidades en 2017, 2.001 en 2016, 2.115 unidades en 2015 y 2.189 en 2014.
    • Equipos de recolección: 1.968 unidades en 2017, 1.750 unidades en 2016, 1.989 unidades en 2015 y 1.939 en 2014.

Por contra, tenemos que dar mención especial a las cosechadoras de cereal nuevas vendidas en España que tanto en 2017 como en 2016 fueron 304 unidades (310 unidades en 2015 y 360 unidades en 2014), siendo el líder de nuevo Claas con 107 unidades. Cabe destacar que Massey Ferguson ha comenzado a comercializar cosechadoras en España vendiendo un total de 8 de ellas.

Por último, nos queda hablar de las ventas de vendimiadoras autopropulsadas que este año bajan respecto al 2016. Este año se han vendido 80 unidades, 96 en 2016, en 2015 fueron vendidas 67 unidades y 94 unidades en 2014. Vuelve a liderar el mercado New Holland con un 56.25% de las ventas.

Concluimos con nuestra opinión: la venta de tractores nuevos sigue al alza a pesar de la gran sequía del 2017, CNH se consolida como grupo líder, John Deere se mantiene como líder por marcas aunque pierde penetración en el mercado. Hemos de remarcar la importante subida del Grupo ARGO gracias a su principal marca Landini. Fendt recupera el número uno en el ranking de potencia. Arbos comienza a vender su gama de tractores especialistas Goldoni. Y por otro lado tenemos la espectacular bajada de Kubota en todos los sentidos, principalmente en potencia media vendida.

Tenéis más información en el blog www.masquemaquina.com.

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Pobre recogida de aceituna

La campaña de recogida de aceitunas está terminado prácticamente en toda España. En nuestra zona, la producción ha sido notablemente más reducida que en años anteriores principalmente debido a la gran sequía que se ha producido en 2017. Como podéis ver en el vídeo, comentamos que normalmente estamos en una producción de unos 3.000kg en una hectárea y este año sólo hemos tenido 670kg. Como dato positivo tenemos que indicar que el rendimiento graso se mantiene, es decir, la calidad de la aceituna es muy buena y por tanto generará un aceite virgen extra de máxima calidad. En la misma parcela que comentamos, nuestro rendimiento graso está entorno al 22% y en esta ocasión hemos llegado incluso al 23,3%, como podéis ver en la primera foto. 
Nuestro amigo Rafa Villanueva nos envía algunas fotos de su olivar. Es un olivar plantado en 1996 con unos 1056 olivos (unas 8,6ha) con un marco de producción de 9×9. Es un marco amplio, pero después de 20 años de la plantación, Rafa nos indica que ha sido totalmente un acierto ya que son terrenos con poco suelo, un poco arenosos y de secano. Tienen la mitad del olivar de Cornicabra y la otra mitad de Picual. Sin duda, la Picual les ha generado más producción, aunque la Cornicabra siempre saca algo más de rendimiento graso y los olivos son mucho más vigorosos. Tienen una producción media de unos 2.000kg/ha con un rendimiento graso entorno al 21%. 
El olivar es un cultivo que nos gusta mucho y para el que estamos ampliando nuestra explotación. El año pasado plantamos 600 olivos y este año seguiremos con nuevas plantaciones… todas ellas de la variedad Picual.  Las labores anuales que requiere este cultivo se pueden resumir en: 
  • 3 pases de cultivador para mantener a raya las malas hierbas y ayudar a retener la humedad en el suelo.
  • Un par de tratamientos fitosanitarios de primavera y otro de otoño que suele incorporar el control contra la mosca.
  • El abonado es todo prácticamente encomendado a la vía foliar con los tratamientos fitosanitarios, aunque cada 3-4 años tratamos de aplicar 400-500 kg/ha de abonos inorgánicos (si practicas agricultura ecológica se utiliza abonos ecológicos 6-7-7 o similares de origen orgánico y de liberación lenta).
  • Poda. Lo más recomendable es podar la mitad del olivar cada año. Si tienes la opción de picar la leña e incorporándola como materia orgánica es ideal.
  • Quitar los chupones en agosto o septiembre.
  • Recogida de la aceituna.  Si es mecanizada con vibrador de paraguas la tarea es muy rápida (el olivo tiene que estar formado con un pie). Los costes de recolección mecanizada (€/kg) respecto a olivares tradicionales, se reducen a menos de la mitad.
Respecto a la recolección mecanizada hablaremos en futuros artículos. En esta ocasión os dejamos algunas fotos de nuestros amigos Espejo y Curita, con sus vibradores de paraguas (frontal y trasero).

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Precipitaciones en 2017

El año 2017 pasará a la historia por ser uno de los más secos y por tanto de las peores cosechas que hemos tenido desde el año 2005. Además, nuestros embalses están en mínimos históricos como podéis ver aquí (www.embalses.net). Es cierto que el año 2005 en la zona centro de España donde estamos nosotros fue aún peor ya que llovió unos 114 mm cuando el mínimo histórico estaba en 184 mm correspondiente a 1.945.  Buscando información dentro de la web www.aemet.es y el registro que hacemos con nuestra estación meteorológica, os detallaremos algunos datos a continuación. 
El periodo de referencia para España es de 650 mm desde 1.971 hasta el año 2.000. Incluso, como vemos en la primera gráfica, la media histórica de lluvias en la Península Ibérica es casi de 700 mm al año si observamos los datos desde el principio del siglo XX. En la siguiente tabla podéis ver la media de lluvias en España de los últimos 10 años (más información aquí). 
 
 
Estos son datos generales de España muy poco tienen que ver con la zona centro en la que nos encontramos nosotros (La Mancha). En esta zona, vemos que la media entre el 2000 y el 2010 es de 520 mm (tenéis la información de todas las estaciones aquí) e incluso si nos movemos a años más recientes, este dato continúa bajando a una media de unos 450 mm. 
En nuestro pueblo, el año 2016 fue un año bueno en lluvias con una precipitación de 512 mm. La cosecha fue muy buena. Pero este año 2017 ha sido todo lo contrario, ya que nos hemos quedado en 292 mm. Además ese dato no es del todo válido, debido a que el 7 de julio llovió 48 mm en dos horas y por tanto fue una lluvia muy mal aprovechada por los cultivos leñosos y  demasiado tardía para el cereal y leguminosas. Además, otro dato del que no estamos hablando y también es muy importante es la temperatura, que año tras año va en aumento por lo que los cultivos aún acusan más el estrés hídrico. A continuación podéis ver algunas gráficas que hemos obtenido de los datos de nuestra estación meteorológica.

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