Desde hace muchos años, teníamos un pequeño olivar de nuestros abuelos que prácticamente no tenían ya producción. Aquellos olivos se encontraban en muy mal estado, por lo que hemos optado por poner una nueva plantación de olivar en la parcela. Se trata de una pequeño terreno (entorno a 0,3 ha) donde también tenemos algún almendro. El olivar en nuestra zona no es muy común, sin embargo a nosotros nos está dando muy buenos resultados.
Como podéis ver en las fotos, el método utilizado para plantar unas 50 olivas ha sido el tradicional: subsolador, cuerda para medir y azada. Resulto muy interesante el poder hacerlo así, aunque está claro que para parcelas con un tamaño considerable resultaría totalmente inviable por los posibles errores que se pueden ir acumulando en las mediciones y por el esfuerzo que supone.
El marco de plantación que utilizamos fue rectangular de 7×7 metros. En principio, hicimos un surco profundo con el subsolador para después poner la cuerda que nos indicase donde tenían que ir cada oliva. Esta cuerda de 70 metros tiene una marca (lazo blanco) cada 7 metros. El siguiente paso es repartir las olivas, protectores y tutores de bambú para después ir plantando las olivas usando la azada… ¡fue realmente divertido!
En la próxima entrada hablaremos de como plantar olivas usando las nuevas tecnologías.
En esta ocasión no nos vamos a centrar en la maquinaria, en la dosis de siembra o la técnica de siembra que utilizamos… aunque también os mostramos fotos, como siempre, sobre esta fascinante tarea. Nos las envía nuestro amigo Kiko, de su nueva sembradora Solá Vesta 2813 de siembra directa. Sin embargo, nos centraremos en los conceptos que el agricultor tiene que conocer para poder hacer una buena planificación de cultivos y así poder cumplir con los requisitos que la PAC establece y por lo tanto no tener problemas a la hora de cobrar los Derechos de Pago Básico.
Para poder cobrar el Pago Verde (también llamado Greening), debes tener una correcta diversificación de cultivos. Según el tamaño de tu explotación, estas serán las distribuciones de cultivos que tienes que cumplir:
Si tu explotación agrícola tiene entre 10 y 30 hectáreas, es necesario que siembres 2 cultivos sin que el cultivo principal suponga más del 75% de dicha tierra de cultivo.
Si tu explotación tiene más de 30 hectáreas, necesitas sembrar 3 cultivos diferentes sin que el cultivo principal suponga más del 75% de dicha tierra de cultivo y los dos principales juntos no supongan más del 95% de la misma.
También es importante tener presente:
Las superficies cultivadas de agricultura ecológica, así como las de cultivos permanentes (viñedo, olivar, almendros…) cumplen directamente el pago verde.
El barbecho se considera un cultivo. Este puede estar varios años consecutivos en la misma parcela.
Si el año anterior una parcela está de barbecho, puedes sembrar cualquier cultivo en la campaña siguiente. Se recomienda cereal porque seguramente tendrá un buen rendimiento.
Si una parcela ha estado sembrada de algún cultivo fijador de nitrógeno (leguminosas, proteaginosas,…), en la siguiente campaña no puede estar de barbecho ni cualquier otro cultivo fijador de nitrógeno.
Los diferentes cereales (cebada, trigo, triticale, centeno,…) se consideran cultivos diferentes.
Se puede hacer resiembro de cereales, pero no de cultivos fijadores de nitrógeno.
Si practicas agricultura ecológica y tu explotación agrícola supera las 15 hectáreas, al menos el 5 % de la tierra de cultivo y de las superficies forestadas tienen que ser superficie de interés ecológico (SIE). Se considerarán superficies de interés ecológico:
Las tierras en barbecho (1ha SIE = 1 ha barbecho).
Las superficies dedicadas a los cultivos fijadores de nitrógeno (1ha SIE = 1,43 ha leguminosas).
Las superficies forestadas, durante el transcurso del correspondiente compromiso adquirido por el agricultor.
Respecto al cobro de las ayudas asociadas a los Cultivos Proteicos, hay que saber la siguiente información:
Los cultivos pueden ser:
Proteaginosas: guisante, habas, haboncillos y altramuz dulce.
Leguminosas grano: veza, yeros, algarrobas, titarros, atholva, alverja y alverjón.
Leguminosas forrajeras: alfalfa (solo en superficies de secano), veza forrajera, esparceta y zulla.
Oleaginosas: girasol, colza, soja y camelina.
Requisitos a cumplir:
Alcanzar estado fenológico establecido: madurez lechosa (proteaginosas y leguminosas grano), floración (leguminosas forrajeras), cuajado del grano (oleaginosas).
Consumo animal.
Aportar prueba de venta (factura) o poseer código RECA.
Importe a percibir:
Proteaginosas y Leguminosas: 60 €/ha.
Oleaginosas: 40 €/ha (hasta 50 hectáreas por expediente).
Para los agricultores que producen legumbres ecológicas para consumo humano, tienen que saber:
Los cultivos serán garbanzo, lenteja o judía.
Ser producidas en el marco normativo de la Agricultura Ecológica.
Una temporada más del ajo spring (coloquialmente llamado ajo chino) comienza por las tierras de La Mancha. Un cultivo, el ajo, que sin duda es el motor de nuestro pueblo y de varios pueblos de la comarca de Las Pedroñeras. Hasta aquí todo es lo cotidiano. La novedad de la que queremos hablar es que Luis Carlos ha sido el primero en utilizar un sistema de autoguiado para sembrar ajos en nuestro pueblo. Las nuevas tecnologías van entrando en todos los cultivos, y el ajo no iba a ser menos.
Pudimos visitar a Luis Carlos, junto con su hermano y su padre cuando sembraban ajos. El autoguiado utilizado es el Cerea AutoSteer, del que ya hemos hablado en varias ocasiones (nosotros también lo utilizamos en nuestros tractores). El autoguiado utiliza una smart antena que trabaja con cobertura GPS (servicio americano) y GLONASS (servicio ruso) ayudado también por una conexión telefónica 3G que le permite acceder a la estación permanente GNSS más cercana de la Red Geodésica Española y por tanto recibir una corrección para trabajar con señal gratuita RTK (L1) y obtener una precisión entre pasadas de 5cm.
Las dificultades que tiene esta tarea de siembra (y que no tiene el cereal por ejemplo o el girasol) es la distancia entre surcos (45cm) y la velocidad de trabajo (2,5 km/h). Al ser un cultivo que después hay que surcar, los cierres entre las diferentes pasadas es sumamente importante que se hagan con máxima precisión… creo que el resultado lo podéis ver en el vídeo.
Hace unos días, visitamos a Oscar en una de sus nuevas plantaciones cuando estaban en plena faena y allí pudimos comprobar que es una tarea milimétrica como podéis ver en nuestras fotos y vídeo. El marco de plantación elegido ha sido rectangular de 3×1,4 metros, pudiendo plantar unas 2.300 vides por hectárea (esto depende de lo rectangular que sea la parcela). La variedad que en esa ocasión estaban plantando era Tempranillo.
Como veis en las fotos, el trabajo se hace con una máquina que se controla mediante un rayo láser (se dispone de un emisor al comienzo del surco y un receptor al final). Ésta dispone de un receptor que es quien comanda la máquina. En cuanto a la distancia entre plantas, se hace con un cable que se amarra al comienzo del surco, siendo el encargado de girar las manillas que van poniendo las plantas en la tierra (las raíces de las plantas se dejan a unos 30cm de profundidad).
El sistema tiene bastante precisión, aunque el error entre surcos puede llegar a unos 10cm y también se puede generar error entre plantas si el cable coge barro y no se limpia bien cuando se recoge (hay que recogerlo al final de cada uno de los surcos). La máquina es capaz de plantar unas 4.800 plantas en un día (también depende mucho de la configuración de las parcelas) y el precio que esta empresa cobra es de 0,18€/planta (es conveniente recordar que el agricultor dispone de una subvención dentro del plan de reestructuración, del que ya hemos hablado)… esperaremos unos años para degustar ese buen vino tempranillo que hacen en la Bodega Campos Reales.
