Nueva plantación de almendro Makako-GF677

Una vez más, analizamos distintas plantaciones y cultivos, apostando por los cultivos leñosos en detrimento del cereal y leguminosas. Es cierto que el cultivo leñoso favorito para nosotros es el olivar, pero en esta ocasión hemos optado por el almendro para así poder diversificar un poco nuestra explotación agrícola. Hemos evaluado diferentes opciones de plantación para el terreno y hemos deducido que por las características de este la planta más propicia es el almendro. Así que dicho y hecho, ya estamos metidos en el almendro de pies a cabeza e incluso pensando que, si este año estos árboles van evolucionando bien, ampliaremos nuestra explotación con más plantación de almendros el año que viene. 

El vivero donde siempre compramos la planta, Viveros Casilla de Bayo, nos recomendó plantar la variedad Makako, que es una variedad de floración extra tardía (florecerá unos 15 días después de lo habitual) y así lo hemos hecho. El portainjerto (patrón) que hemos usado ha sido el GF677. El híbrido GF677 tiene una tolerancia media a la asfixia radicular y a la sequía, se adapta bien a suelos calizos, tolerando bien la clorosis férrica pero es un patrón sensible a nematodos. Confiere un vigor elevado. Por tanto, en este sentido no hemos dudado en lo que Horacio, dueño del vivero, nos ha recomendado. 

Otra decisión que tomar ha sido el marco de plantación. Nuestro amigo Juan, de Almendras Aljemí, nos animó a plantar en un marco de 7×6 metros con el objetivo de tener algún árbol más por hectárea. Horacio también nos indicó que ese marco de plantación le gusta mucho para el almendro y además apropiado para la variedad Makako que no es un árbol muy voluminoso. Pero hablando con otros agricultores de la zona e incluso la empresa de servicios Ferjama que nos ha hecho los trabajos de plantación, nos indicaron que un marco de 7×7 metros sería lo mejor para luego poder trabajar sin problemas… así que el marco de plantación ha sido 7×7 metros.

Os iremos mostrando la evolución de los almendros y seguro que vamos aprendiendo cosas nuevas según los árboles vayan creciendo y compartiendo con vosotros.

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Sementera de cereal y leguminosas

Los días de sementera por excelencia tienen lugar durante los meses de noviembre y diciembre. Primero comenzamos con con el cereal y después continuamos con las leguminosas. En el cereal, primero sembramos el triticale (variedad Coplac), continuamos con el trigo (este año hemos sembrado la variedad Albufera, que es un trigo de ciclo corto) para terminar con las cebadas (este año hemos sembrado Rubiana y Medinaceli)… todo esto durante los meses de noviembre y principio de diciembre. En noviembre tuvimos serias dudas de cuando comenzar a sembrar ya que no llovió hasta mediados de mes, el terreno estaba muy seco y las previsiones de lluvia no eran nada positivas. Al final llovió y hemos tenido una sementera muy buena. 

Ahora, durante estos días de Navidad estamos sembrando leguminosas: lentejas de la variedad Eston y Pardina, a parte de los yeros. Con la nueva PAC muchos agricultores han comenzado a sembrar leguminosas. En nuestro caso, no hemos notado diferencia ya que desde hace años rotamos con leguminosas en vez de con girasol (que es lo normal en Cuenca, por ejemplo). Los veranos tan secos y las altas temperaturas hacen que el girasol ya no sea atractivo en sus rendimientos. 

Durante los primeros días de noviembre (con el suelo muy seco) hicimos una pequeña prueba de nascencia como podéis ver en las fotos. Sembramos unos granos a diferente profundidad para ver cómo nacen y la evolución en las primeras semanas de crecimiento. Días después de sembrarlos, hemos tenido bastantes precipitaciones, por lo que las condiciones del suelo han cambiado radicalmente. Los granos que sembramos a unos 2 cm de profundidad claramente nacieron muy rápido, pero los que sembramos a 6 cm y 9 cm han nacido bastante bien e incluso diría que a día de hoy tienen incluso mejor aspecto la planta que los que están sembrados a 2 cm… iremos observando la evolución. 

Aprovechamos para desearos una feliz navidad y un próspero año nuevo 2023 lleno de salud, buenas cosechas y precios justos.

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Sembrando girasol

El girasol en la provincia de Cuenca siempre ha sido un cultivo muy significativo, pero esta campaña, si cabe, será aún más importante. La escasez de producción debido principalmente a la situación en Ucrania (uno de los principales productores de girasol en el mundo) ha significado un aumento en el precio y una alta demanda por parte de las empresas e incluso los gobiernos, lo que ha hecho que los agricultores nos decidamos por sembrar este cultivo, que en muchas ocasiones es además una muy buena opción para la rotación de cultivos. Nosotros llevábamos unos años sin sembrar girasol y este año también nos hemos decantado por volver a sembrarlo. 

Mañana entretenida la que pasamos con los hermanos David y Oscar en sus tierras (Tribaldos – Cuenca) viendo como preparaban el terreno y sembraban girasol. Como podéis ver en el vídeo y nuestras fotos, lo primero es preparar el terreno para después sembrar. El girasol es un cultivo que necesita un terreno con mucha labor y sobre todo con labor vertical profunda ya que al ser un cultivo, sobre todo, de verano las raíces tendrán que profundizar bastante para buscar humedad. En el vídeo están usando el cultivador para hacer la última labor superficial para eliminar las malas hierbas. Después de la siembra, cuando el girasol ya esté nacido, se pueden eliminar las malas hierbas de forma mecánica, surcando el cultivo y también mediante tratamiento fitosanitario… de eso hablaremos en el futuro. 

En cuanto a las tareas de siembra, David nos comenta que este año van a sembrar en torno a 300 hectáreas de girasol ya que es un cultivo muy atractivo por el precio que tiene actualmente. Llegó a estar en torno a 250€/t y ahora está en torno a 800€/t (la producción que suelen tener es de 1.000kg/ha). La semilla que utilizan es de la marca Lidea y la variedad Aromatic (nosotros hemos sembrado Lidea Transol), que es un girasol de alto oleico en el que se pueden hacer tratamientos fitosanitarios para controlar las malas hierbas. La semilla viene en sacos de 150.000 semillas que suele usarse para unas 3,5 hectáreas. David nos indica que está echando unas 40.000 plantas por hectárea y siembra a una distancia entre surcos de 90cm (en nuestra opinión es demasiada distancia). Con su nuevo Valtra T145 y la sembradora Kverneland OPTIMA NT puede sembrar unas 4ha/hora a una velocidad de 8,7km/h. 

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Trabajos milimétricos en la siembra del Ajo morado

Volvemos a uno de nuestros cultivos favoritos y sin duda el motor de la economía de nuestra zona… el Ajo Morado «Las Pedroñeras». Tuvimos el placer de compartir una mañana con nuestros amigos Jesús, Benito y Sergio y la verdad es que fue un lujo poder ver cómo sembraban el ajo morado. 

Desde comienzos del mes de diciembre hasta finales del mes de enero, es la mejor época de realizar los trabajos de siembra del ajo morado. Una vez que ya se sembraron el ajo Sprint, en septiembre, y también el ajo blanco (este prácticamente en nuestra zona ha dejado de cultivarse), toca el turno del más importante y de más calidad, el ajo morado. 

El trabajo de siembra es una labor que hay que realizar con mucho cuidado ya que será el primer paso para tener una buena cosecha en verano. Por tanto, la velocidad de trabajo está en torno a 2,5 km/h y la dosis a plantar es muy importante. Esta dosis se controla de acuerdo al número de ajos que se siembran en un metro, que viene a estar en torno a los 11 ajos/metro. Si haces cálculos de la longitud de la besana y sacas una media del peso de cada diente de ajo (varía según el calibre de la cabeza del ajo), puedes determinar la cantidad de kilogramos que necesitas para sembrar una hectárea. 

Como podéis ver en el vídeo, están trabajando con dos sembradoras mecánicas JJ Broch de 8 surcos, por lo que pueden sembrar bastantes hectáreas en un día. Estas máquinas permiten trabajar a los tractores sin problemas, con un muy bajo régimen de motor y con bastante ligereza ya que la máquina no es muy pesada… todo lo contrario respecto a otra máquina neumática del mismo fabricante, que requería de muchas revoluciones de motor para que la turbina de aire generase el caudal adecuado y mucho peso al ser una máquina mucho más pesada. Otro punto importante en la sembradora es elegir correctamente los piñones a utilizar, que irán en función del tamaño de los ajos y la cantidad que se quiera echar por metro. Además, el tamaño de las cucharillas que cogen los ajos de la tolva también hay que tenerlas correctamente para que no cojan ajos dobles o fallen en la captura.  

Por último, otra herramienta casi indispensable hoy en día es el sistema de autoguiado que se utiliza, que para estos trabajos es necesario la máxima precisión y por tanto disponer de señal RTK. El John Deere 6130M trabaja con un autoguiado John Deere y el Massey Ferguson 5713S trabaja con el autoguiado Cerea.

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