Recolección I. Segando titarros

Después de todo un año trabajando e intentando que los cultivos estén lo más frondosos posible, llega la época de recolección, arrancando con los trabajos de siega para forrajes, tanto para ensilar como para henificar. En esta ocasión visitamos a nuestro amigo Jose Vicente en la explotación agrícola donde trabaja llamada Vega de San Martín. Las fincas agrícolas están situadas en San Martín de la Vega (Madrid) y otra junto a la bonita ciudad de Cuenca (un total de unas 1.000 ha). Centran la agricultura en la ganadería caprina para criar cabras de las que posteriormente utilizan la leche para fabricar fantásticos quesos de la marca «Vega de San Martín«. Además, las cabras también son exportadas a países como Grecia, Irán, Marruecos, Rumanía, Guinea y Catar.

Respecto a las tareas de siega, fuimos a una parcela cercana a la finca situada en Cuenca, como podéis ver en el vídeo, que estaba sembrada de titarros. Pudimos ver como trabajaban las dos segadoras Pöttinger con el John Deere 6155M. Es impresionante ver la gran cantidad de trabajo que desarrolla al trabajar a altas velocidades (entorno a 15km/h) y la gran anchura de trabajo que suman las dos segadoras (entorno a 7 metros). 

Para los que no conocéis el cultivo de titarros, indicar que el titarro (Lathyrus cicera L.) es una leguminosa de origen mediterráneo (del grupo de las proteaginosas), cultivada, principalmente, para la alimentación animal y que se utiliza indistintamente como planta forrajera o para aprovechamiento del grano. Suele ser una planta que se adapta muy bien a los climas secos y por tanto es una opción bastante buena para las parcelas de secano.

Por último, en cuanto a las segadoras de discos del fabricante austriaco Pöttinger, indicar que son importadas por la empresa Duran Maquinaria Agrícola y que cuenta con una gran variedad de configuraciones para adaptarse a cualquier necesidad del agricultor, pasando por segadores suspendidas, arrastradas o combinadas con anchuras de trabajo desde 2,6 metros hasta 10 metros. A nosotros nos gustan mucho… son muy robustas y transmiten que están muy bien fabricadas. Un producto de primera.

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Surcando ajos morados

Volvemos con uno de los cultivos favoritos nuestros, aunque nosotros llevamos sin cultivarlos desde el año 2014. El ajo morado es el cultivo más importante para el motor de la economía de nuestra zona y como tal es un cultivo que se mima, dado que su rentabilidad es muy interesante y por tanto la calidad del producto tiene que ser máxima para alcanzar dicha rentabilidad. En esta ocasión visitamos a nuestro amigo Julián de la Fuente, un buen agricultor que tiene una importante explotación ajera… y viendo el vídeo una maquinaria de primera.

Nos interesaba ver a Julián trabajando en plena faena ya que estaba utilizando el auto guiado John Deere con señal RTK y el surcador del fabricante local J. Quílez… Amén del 6110R que siempre es un tractor con el que se te van los ojos. Trabajar con el auto guiado metido entre surcos de ajos a 45cm es siempre muy curioso de ver trabajar. Por otra parte, ver el surcador J. Quiléz también es interesante ya que está diseñado con tres vibro cultivadores por surcos y sobre todo porque el chasis tiene un sistema que se puede desplazar según vas trabajando. Este chasis se desplaza mediante un sistema hidráulico para así poder corregir posibles errores sobre todo en laderas donde el tractor, debido a las ruedas tan estrechas que tiene, puede sufrir deslizamientos.

Por tanto, el trabajo de surcar es sumamente rápido. fácil y cómodo… recordamos cuando éramos niños que algunos agricultores lo hacían, por ejemplo, con los tractores Astoa… hemos evolucionado mucho desde entonces.

El objetivo de este trabajo es eliminar las malas hierbas de forma mecánica (también se pueden hacer algunos tratamientos fitosanitarios con herbicidas selectivos) y dejar el terreno preparado para que todas las cabezas de los ajos estén bien tapadas. Otros objetivos destacables serían: 

  • Mejora el aireado y la oxigenación de la tierra.
  • La rotura del suelo incrementa el número de macroporos que se encargan de almacenar gases, como por ejemplo el oxígeno, muy beneficioso para las raíces de las plantas. 
  • Permite la entrada de aire desde el exterior, en concreto entra nitrógeno atmosférico. 
  • Si el suelo está muy seco, con elevada filtración de agua, buscamos que retenga un poco mejor el agua y los ajos la asimilen mejor. 
  • Se consigue reducir la diferencia de temperatura entre la noche y el día, lo que contribuye al buen desarrollo del ajo.

Después, se instalará el riego por goteo y prácticamente ya no habrá que pasar a la parcela hasta su recolección.

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Ventas de maquinaria agrícola nueva en España en 2021

Como es ya habitual año tras año, os mostramos los datos de la venta de maquinaria agrícola nueva en España durante el 2021, que a su vez se publica por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (tenéis la información mensual aquí). A continuación os haremos un resumen de lo que nosotros consideramos más interesante. Antes de meternos en cifras, destacar que las cifras en general son mejores que en año 2020, por lo que consideramos un buen año en la venta de maquinaria nueva.

La cifra de tractores nuevos vendidos ha aumentado a los 11.672 (en 2020 fue de 10.676). Una cifra que está en la línea de los 10.000 tractores nuevos vendidos anualmente que es la cifra de referencia desde hace más de 10 años. Por tanto, la venta de tractores nuevos vuelve a cifras prepandémicas mientras si hablamos de segunda mano, en 2021 se han transferido 28.069 tractores (22.915 unidades en 2020 y 29.736 unidades en 2019).

Las ventas de tractores nuevos por marcas siguen lideradas por John Deere (2.351 unidades en 2021, 2.429 unidades en 2020 y 2.972 unidades en 2019) y New Holland (1.736 unidades en 2021, 1.403 unidades en 2020 y 2.021 unidades en 2019). La noticia es que este año CNHi gana el liderato en las ventas por grupo comercial. Nos gustaría destacar las subidas de Deutz-Fahr y Kubota en la venta de tractores nuevos por marcas que han llegado a las posiciones tercera y cuarta del ranking en detrimento de Fendt que cae a la quinta posición y CaseIH que mantiene la sexta posición. A continuación podéis ver en la gráfica las ventas por marca:
Por otro lado, un dato interesante a analizar es la marca más vendida por potencia media en la que Fendt continúa siendo líder un año más con 187 CV/tractor, (188 CV/tractor en 2020 y 178 CV/tractor en 2019). Uno de los datos que nos llaman la atención es la caída en el ranking de Deutz-Fahr (una marca enfocada a tractor de alta potencia, tecnológico y premium), que tiene en torno a un 75% de sus ventas a los modelos de las serie 5 o inferiores. Tenéis más información en las siguientes tablas:
En cuanto a los modelos más vendidos en 2021, han sido:
  • John Deere 6155M: 290 unidades
  • John Deere 6120M: 259 unidades
  • New Holland T4 100: 224 unidades
  • New Holland T4 110: 190 unidades
  • John Deere 6195M: 171 unidades
  • New Holland T5 115: 163 unidades
  • Deutz-Fahr 5100 4D: 148 unidades
Algunos datos más de interés sobre la venta de tractores nuevos:
  • El precio medio del tractor nuevo vendido, el Ministerio lo ha estimado en 61.456 € (58.830 € en 2020 y 48.993 € en 2017).
  • La potencia media del tractor nuevo vendido en España es de en torno a los 119 CV (117 CV en 2020 y 113 en 2019). En cuanto a la potencia media del parque total español está en 70 CV.
  • El 50% de los tractores nuevos vendidos son de tipo estrechos y especialistas, en concreto 5.466 unidades.
Con respecto a maquinaria nueva vendida en 2021, os mostramos la siguiente tabla donde podéis ver mensualmente las ventas realizadas. Ahí tenéis información de tractores, remolques, maquinaria de preparación de suelo, recolección, etc. Cabe mencionar que se han vendido un total de 35.633 máquinas nuevas (32.204 unidades en 2020 y 35.430  unidades en 2019), lo que implica una subida importante respecto al año anterior y una recuperación a cifras prepandémicas.
 Destacamos los siguientes datos:
  • Remolques: 3.818 unidades en 2021, 3.834 unidades en 2020 y 3.506 unidades en 2019.
  • Por otra parte tenemos la maquinaria suspendida o arrastrada:
    • Equipos de preparación de suelo: 3.122 unidades en 2021, 2.914 unidades en 2020 y 2.990 unidades en 2019.
    • Equipos de siembra: 1.011unidades en 2021, 932 unidades en 2020 y 971 unidades en 2019.
    • Equipos de tratamientos fitosanitarios: 7.650 unidades en 2021, 6.234 unidades en 2020 y 7.158 unidades en 2019.
    • Equipos de aporte de fertilizantes y agua: 2.596 unidades en 2021, 2.254 unidades en 2020 y 2.175 unidades en 2019.
    • Equipos de recolección: 2.062 unidades en 2021, 2.174 unidades en 2020 y 2.020 unidades en 2019.
Algunos datos más de interés sobre la venta de maquinaría nueva:
  • Ganador de sembradoras directas: Gil con 125 unidades.
  • Ganador de sembradoras en línea: Aguirre con 26 unidades.
  • Ganador de sembradoras monograno: Solá con 45 unidades.
  • Ganador de pulverizadores hidráulicos: Aguirre con 296 unidades.
  • Ganador de atomizadores: Mañez y Lozano con 783 unidades.
  • Ganador de rotoempacadoras: Krone con 64 unidades.
  • Ganador de empacadoras gigantes: New Holland con 88 unidades.
  • Ganador de distrituidores de purines: Gili con 172 unidades.
La venta de cosechadoras de cereal siguen aumentando, alcanzando 279 unidades en el 2021, 216 unidades vendidas en 2020 y 201 unidades en el 2019. Este año el primer puesto lo comparten Claas y New Holland (hecho que no sucedía nunca con Claas como líder año tras año). La barrera de las 300 unidades vendidas queda lejos año tras año. Este sector está completamente monopolizado por Claas y New Holland (102 unidades) y John Deere (41 unidades) aunque John Deere va perdiendo cuota de mercado. Cabe comentar también que el resto de fabricantes, aunque las ventas son simbólicas, Deutz-Farh y Fendt este año destacan con 27 unidades vendidas entre los dos.
Siguiendo con maquinaria de recolección autopropulsada, nos queda hablar de las ventas de vendimiadoras autopropulsadas nuevas que este año siguen aumentando respecto a años anteriores, llegando a la cifra de135 unidades (111 unidades en 2020 y 107 unidades en 2019). Vuelve a liderar el mercado, un año más, New Holland con un 63% de las ventas. Podemos concluir, que el mercado lleva varios años con una cifra bastante estable que ronda las 100 unidades vendidas nuevas. Pensamos que es una buena cantidad que hace pensar que el sector vitivinícola y del olivar son sectores con gran potencial.
Algunas otras gráficas más sobre la venta de tractores nuevos:





Para finalizar, os dejamos unas fotos de nuestro amigo Julián y de su nuevo tractor John Deere 6145R… no le falta detalle. ¡¡Qué lo disfrutes con muchas horas de trabajo!!

Trabajos milimétricos en la siembra del Ajo morado

Volvemos a uno de nuestros cultivos favoritos y sin duda el motor de la economía de nuestra zona… el Ajo Morado «Las Pedroñeras». Tuvimos el placer de compartir una mañana con nuestros amigos Jesús, Benito y Sergio y la verdad es que fue un lujo poder ver cómo sembraban el ajo morado. 

Desde comienzos del mes de diciembre hasta finales del mes de enero, es la mejor época de realizar los trabajos de siembra del ajo morado. Una vez que ya se sembraron el ajo Sprint, en septiembre, y también el ajo blanco (este prácticamente en nuestra zona ha dejado de cultivarse), toca el turno del más importante y de más calidad, el ajo morado. 

El trabajo de siembra es una labor que hay que realizar con mucho cuidado ya que será el primer paso para tener una buena cosecha en verano. Por tanto, la velocidad de trabajo está en torno a 2,5 km/h y la dosis a plantar es muy importante. Esta dosis se controla de acuerdo al número de ajos que se siembran en un metro, que viene a estar en torno a los 11 ajos/metro. Si haces cálculos de la longitud de la besana y sacas una media del peso de cada diente de ajo (varía según el calibre de la cabeza del ajo), puedes determinar la cantidad de kilogramos que necesitas para sembrar una hectárea. 

Como podéis ver en el vídeo, están trabajando con dos sembradoras mecánicas JJ Broch de 8 surcos, por lo que pueden sembrar bastantes hectáreas en un día. Estas máquinas permiten trabajar a los tractores sin problemas, con un muy bajo régimen de motor y con bastante ligereza ya que la máquina no es muy pesada… todo lo contrario respecto a otra máquina neumática del mismo fabricante, que requería de muchas revoluciones de motor para que la turbina de aire generase el caudal adecuado y mucho peso al ser una máquina mucho más pesada. Otro punto importante en la sembradora es elegir correctamente los piñones a utilizar, que irán en función del tamaño de los ajos y la cantidad que se quiera echar por metro. Además, el tamaño de las cucharillas que cogen los ajos de la tolva también hay que tenerlas correctamente para que no cojan ajos dobles o fallen en la captura.  

Por último, otra herramienta casi indispensable hoy en día es el sistema de autoguiado que se utiliza, que para estos trabajos es necesario la máxima precisión y por tanto disponer de señal RTK. El John Deere 6130M trabaja con un autoguiado John Deere y el Massey Ferguson 5713S trabaja con el autoguiado Cerea.

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