Recolección de aceituna 2023

Después de este año tan malo en cuanto a cosecha se refiere (hemos cosechado un 10% del cereal y no se ha podido recolectar nada de la leguminosa), llegamos a puerto con las olivas con una grata alegría ya que hemos culminado todo un año de trabajo con unos resultados bastante aceptables en nuestro olivar. Es cierto que algunos de los olivares no han tenido aceituna pero sí que otros, los más jóvenes, han tenido un buen rendimiento.

Para poder conseguir estos buenos rendimientos en el olivar hemos tenido que hacer un trabajo preciso y perseverante, que comenzó con una poda adecuada, un manejo de suelo correcto y unos tratamientos fitosanitarios y de abonado adecuados. Cuando se hacen estas tres cosas, el olivar suele agradecértelo con unos buenos rendimientos.

Los olivares que hemos recolectado fueron plantados en los años 2018 y 2019, por lo que prácticamente han entrado en producción este año. Es cierto que el año pasado ya recolectamos algo en ellos (unos 500kg) y este año hemos tenido algo más de 4.000kg. En contra, el olivar más antiguo (tiene unos 30 años), no ha tenido producción, por lo que nos han faltado otros 5.000kg. Además, el olivar que destrozó la famosa Filomena (plantado en 2017) y que tuvimos que cortar a ras de suelo, aún se está recuperando y la producción es nula después de 6 años de su plantación (el año que viene tenemos esperanza de ya recolectar ese olivar). 

En definitiva, es una alegría poder tener una producción buena después de un verano catastrófico de cereales y leguminosas… tenemos que reconocer que el girasol tampoco fue malo aunque los rendimientos obtenidos fueron bastante normales… Seguiremos trabajando el olivar para que las parcelas que este año no han tenido rendimiento lo tengan el año que viene y para eso, lo primero será realizar una correcta poda.

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Nuestros olivos están espléndidos

En estos días en los que los cereales no nos generan ningún trabajo, es hora de echar unos días en las olivas. Las fotos que podéis ver de los trabajos con la desbrozadora Stihl FS 56C son del año pasado. La primavera pasada fue muy lluviosa (este año por desgracia está siendo totalmente seca), por lo que no pudimos echar herbicida a las malas hierbas… el resultado fue que en mayo teníamos casi un bosque debajo de cada olivo. Es cierto, que con la desbrozadora lo pudimos solucionar en muy poco tiempo. Después de esto echamos el glifosato y las olivas se quedaron preparadas para pasar los cultichisel.
Otra tarea que corresponde a la época, es el tratamiento para prevenir posibles problemas en la floración, especialmente con pulgones, cochinillas y moscas blancas… también le echamos un poco de abono líquido al mismo tiempo. Con esto, las olivas están espléndidas. Si el verano no es extremadamente seco, por el momento es posible que tengamos una buena cosecha.

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