Desgranando ajos

Antes de sembrar los ajos el primer paso es desgranarlos. Para ello, el día anterior estos son metidos en el secadero, con el objetivo de que la máquina pueda desgranarlos sin problemas. Si están húmedos, es posible que algunos dientes queden unidos a otros, por lo que la tarea será más complicada y con un resultado peor ya que tendremos dientes dobles, que será un problema para sembrarlos.
La máquina utilizada para esta tarea es un tren de desgrane de la marca JJ Broch que permite desgranar unos 1.000 kg/h. Esta consta de una tolva donde se depositan las cabezas de ajos, pasando a una sección de rodillos donde son desgranadas. Después de esto, una serie de personas quitan los dientes malos, impurezas,… pasando los dientes buenos a una clasificadora. Para sembrar, utilizaremos los grandes.
Una vez terminada la tarea del desgrane, los dientes de ajo son rociados con un fungicida llamado Prelude (de la marca BASF). Este producto tiene de materia activa Procloraz 20%.

Habas para comerlas con jamón

Durante los meses de diciembre y enero sembramos las habas en nuestro huerto. Es el primer cultivo que hacemos… tomates, calabazas, pepinos, etc los sembraremos con el buen tiempo.
Esta vez hemos utilizado dos variedades de habas: muchamiel y superlargas. Pensamos que principalmente la gran diferencia es que las primeras tendrán las vainas con 6 habas y las otras las tendrán con unas 12.
Para sembrarlas hemos utilizado los arados de los ajos. Con ellos hemos marcado los surcos y después las hemos sembrado manualmente. Como podéis ver en las fotos, las hemos echado en grupos de unas 5 habas y separados entre ellos unos 15 cm.
La recolección será en el mes de mayo. Estas se cocinan con jamón y es un plato exquisito… para los que nunca las han probado, os invito a hacerlo, seguro que os gustan.

Grégoire G10.380. La gran recolectora de olivas

El pasado 23 de noviembre nuestro amigo Helio Catalán tuvo el placer de trabajar con Grégoire analizando el trabajo de una super máquina en Écija (Sevilla – España), la cosechadora de olivar G10.380 (esta fue presentada en Fima 2012). La experiencia fue extraordinaria.
Grégoire se crea en 1972 y desde entonces se ha especializado en maquinaria para el viñedo. La evolución de sus máquinas ha estado enfocada a los olivos y la G10 marca un hito importante en la evolución de la recolección mecanizada del olivar intensivo.
La recolección de la aceituna es una tarea realmente costosa, por lo que la G10 viene a solventar este problema. Destaca por su productividad máxima, mínimas pérdidas y trabajo fácil y bien hecho. La clave principal de la G10 está en el diseño de su cabezal y en el sistema de dirección automática, destacando tres ideas innovadoras en una máquina de este tipo: 4 ruedas motrices, cabina móvil y alineación automática con el olivo.
La G10 es una máquina muy voluminosa. Esta pesa 23.000kg y es debido a su bastidor y al cabezal recolector. Este cabezal está formado por 8 rotores independientes que se adaptan a la forma del olivo perfectamente. La alineación automática permite al conductor centrarse en otros parámetros de funcionamiento, motor (es un Deutz de 205CV), brazo de descarga (no tiene tolvas),… la G10 se alinea con el árbol de forma continua y sin interrupción gracias a un sistema de sensores. La máquina está pensada para marcos de olivar intensivo (6*4, 6*5, 7*4, 7*5… hasta obtener una densidad de árboles entre 285 a 400 árboles/ha).
Esperamos verla pronto por «La Mancha» y que Grégoire nos invite en próximas demostraciones.

Rastrojo de arroz. Mezclando paja y barro

Nuestro amigo Antonio Rincón Almodóvar de Orellana la Vieja (Badajoz – España) nos envió unas fotos de sus trabajos en el arroz después de cosecharlo. Como nos comentaba por teléfono, el objetivo es mezclar la paja con el barro para que esta se pudra. La mejor opción para ello es mediante unas ruedas especiales de hierro en forma de jaula que se ponen en el tractor y un rodillo de jaula enganchado en el tripuntal trasero. Como podéis ver en una foto, el rastrojo queda totalmente mezclado con el barro.
Él utiliza su Kubota M128X, el cual trabaja perfectamente en estas condiciones. Creo que al ser un tractor japonés está más especializado en estas tareas, pero esto es solo una opinión personal… ¿que pensáis vosotros? La velocidad de trabajo es de 9 km/h y algunas veces la profundidad de trabajo es bastante grande.
También nos envía unas fotos y un vídeo de su cosechadora Laverda M304 cosechando arroz hace unas semanas. Como podéis ver, también necesita una banda de rodadura de hierro.

English version.

Vídeos:

Fotos: