El huerto 2020

Una de las tareas que comienza cuando llega la primavera y sobre todo en el mes de mayo es la preparación del huerto. Es una actividad de ocio que a nuestro padre le encanta ya que le permite distraerse mucho… aunque por contra suele dedicar muchísimo tiempo ya que son muchas y variadas la tareas a realizar. El huerto nos proporciona hortalizas frescas hasta el mes de septiembre, por lo que practicamos el consumo de proximidad y disponemos de productos frescos y de máxima calidad durante todo el verano.
Las tareas que ahora hemos realizado es la de preparación del suelo y plantación. Como veis en las fotos, se ha preparado el terreno con el cultivador. Además, se ha echado una buena dosis de estiércol que ayudará a crecer las plantas rápidamente y se ha preparado la estructura metálica (ferralla) donde las plantas se apoyarán cuando crezcan (sobre todo las plantas de tomates). Por último, se ha llevado a cabo la plantación de tomates, pimientos, pepinos, calabazas, etc. Las próximas tareas serán el montaje del sistema de riego y seguir plantando otro tipo de hortalizas.
Iremos actualizando la entrada según vayamos haciendo las diferentes tareas y vayan creciendo las plantas… si alguno quiere probar los productos, os esperamos por aquí.

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Jornadas de siega de forrajes

En aquellas explotaciones agrícolas donde hay ganado (cabras, ovejas, vacas,…) llevan una semanas en plena actividad para segar los forrajes que luego se utilizarán para dar de comer a los animales. En esta ocasión, nuestros amigos César Rivera (de Calera y Chozas – Toledo) y José Vicente (Cuenca) nos han enviado unas fotos de sus trabajo de segado y empacado… el factor común que los une es la segadora Pöttinger Novacat. La segadora que utiliza José Vicente es la Novacat 351 Alpha-Motion y el equipo de César es más completo ya que tiene una segadora frontal y una trasera suspendida. José Vicente tiene la explotación agrícola a tan solo unos kilómetros de la ciudad de Cuenca, por lo que ir allí y ver la segadora trabajar con la bonita ciudad de Cuenca en el horizonte es un lujo que no muchas personas tienen el placer de disfrutar en estos días.
El trabajo con este tipo de máquinas es bastante rápido. Según nos comenta José Vicente, la velocidad de trabajo es de 18 km/h (en alfalfa, titarros, veza, etc) y 15 km/h en avena o triticale… por tanto, puede segar unas 30 ha en una jornada de trabajo con la segadora de 3,5 metros de ancho de trabajo. La segadora se regula en una posición flotante y se adapta al suelo perfectamente. Si la parcela está bien preparada para no tener piedras, se disfruta segando a gran velocidad. La segadora trabaja a 1.000 r.p.m. de toma de fuerza y dispone de un multiplicador de revoluciones que permite que los discos trabajen en perfectas condiciones con un caudal de mies muy grande. A la gran velocidad de trabajo que hemos comentado y trabajando con las cuchillas a ras de suelo, el corte se hace perfecto.
También se puede incorporar el acondicionador de rodillos, que en el caso de la alfalfa nos permite hacer una deshidratación mucho más rápida. Si se utiliza el acondicionador se puede empacar en unos 2 días (cuando el forraje tiene menos de 15º de humedad). Si no se utiliza el acondicionador, la espera puede llegar hasta una semana. Es el caso de la avena, en el que la siega ya se hace con algo de grano y para no machacar el grano, no activa el acondicionador.
En próximos artículos os enseñaremos como se utilizan estos forrajes para dar de comer a los animales… seguro que será muy interesante.
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Primavera lluviosa… campos preciosos

Como bien dice el refrán «Agua de primavera, si no es torrencial, llena la panera», la primavera lluviosa que estamos teniendo está permitiendo que ver los cultivos en el campo sea todo un espectáculo. A día de hoy, el campo está precioso. Los cultivos están en pleno crecimiento gracias a las abundantes lluvias que estamos teniendo en invierno y primavera (ha llovido unos 200mm desde que comenzó el año), por lo que las perspectivas son de una buena cosecha. De todas formas, no lo diremos muy alto porque aún quedan muchas noches y en cualquier momento se puede tener una granizada o una helada nocturna… tendremos que hacer un buen seguro para poder dormir  tranquilo. Como podéis ver en las fotos, las cebadas, trigos, guisantes, vezas, lentejas, etc. todo está fantástico y es que hasta los ajos prácticamente no han necesitado aporte de agua extra.
Durante este mes hemos estado pasando el rodillo en las lentejas Estón. El objetivo es que el suelo se compacte para que la raíz pueda hacer su función sin problemas y también para que las parcelas donde hay piedras se puedan esconder un poco para que la cosechadora pueda trabajar correctamente. La leguminosa es una planta que no tiene mucha altura, por lo que la cosechadora necesita trabajar a pocos centímetros del suelo y eso es muy complicado si hay piedras.
También hemos estado trabajando en el olivar. Desde que terminamos los últimos riegos y tratamientos en octubre, prácticamente no hemos hecho nada, por lo que ya tenía falta de dedicarle tiempo. Cinco son las tareas que hemos hecho durante estos últimos días: poda, triturado de los restos de poda, atado de olivas jóvenes a los tutores, tratamiento de brotación a todas las olivas y labrar el terreno para matar las malas hierbas.

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Mucho más que un cuaderno de campo

Hace años que nos registramos en Agroptima pero es cierto que lo teníamos un poco olvidado… lo hemos retomado y la verdad es que la herramienta es mucho, en realidad es muchísimo más que un cuaderno de campo.
Como sabéis, desde años es obligatorio tener el cuaderno de campo actualizado por si la Administración te lo solicita en cualquier momento. De hecho, nosotros hemos tenido alguna inspección y es lo primero que te solicitan junto con la documentación de la PAC. Hasta  ahora, nosotros llevábamos nuestro cuaderno de campo en unas hojas que el Ministerio proporciona y la gestión de la explotación agrícola en unos ficheros de MS Excel. Esto no dejan de ser unas herramientas muy precarias sobre todo cuando entras en Agroptima y ves el potencial y lo sencillo que es usarlo. Mientras que navegamos por la herramienta de Agroptima nos vienen a la cabeza multitud de conocidos a los que esta herramienta les facilitaría muchísimo la gestión, sobre todo algunas pequeñas-medianas explotaciones agrícolas (entendemos que las grandes ya disponen de medios para hacerlo) donde el seguimiento de cultivos, trabajos realizados, maquinaria, etc se empieza a complicar si realmente quieres hacer una gestión efectiva.
Los pasos para trabajar con la herramienta son muy fáciles, como os comentaremos de forma rápida a continuación. Además, otra cosa que más destacaríamos es el equipo de Soporte Técnico que proporcionan y el gran canal de vídeo tutoriales que tienen en YouTube.
Pues bien, para tener la herramienta lista y así tener una visión muy completa de tu explotación agrícola tienes que realizar/dar los siguientes pasos:
  • Registro. Se realiza en dos pasos dando tus datos personales (nombre y apellidos, email, teléfono, etc.).
  • Creación de la explotación agrícola. Por defecto se crea una asociada al nombre proporcionado en el registro, pero se pueden crear diferentes explotaciones para luego agrupar campos, máquinas, etc.
  • Creación de campos. Se tienen que registrar todas las parcelas que el agricultor tiene en su explotación. Hay diferentes métodos pero todos ellos muy rápidos y sencillos… incluso se pueden importar las parcelas desde la documentación de la PAC.
  • Asignación de cultivos. Desde la opción de mapa (vista de Sigpac) puedes ver todas tus parcelas y añadir cultivos.
  • Productos. Desde aquí puedes registrar los productos fitosanitarios, abonos, semillas y cosechas que normalmente utilizas. Este se puede ir ampliando con el tiempo y el uso de nuevos productos.
  • Trabajos. En esta opción puedes ir incluyendo todos los trabajos que se van realizando en la explotación agrícola.
Con las 6 secciones configuradas (debéis tener en cuenta que todas se pueden ir ampliando con el tiempo), la herramienta empieza a ofrecer datos de rendimientos, costes, gastos, etc. muy interesantes que hacen valorar los trabajos que se hacen, tanto en cada una de las parcelas como en la explotación en general.
Otra de las características a destacar, es la disponibilidad de tener la herramienta en el teléfono móvil. Sin duda, llegar a la parcela cuando vas a realizar el trabajo y poder registrarlo en el móvil en tan solo unos segundos, es algo muy cómodo y rápido. Automáticamente todos los datos se guardan y se pueden ver tanto desde el teléfono móvil como desde el ordenador una vez que has llegado a casa, ya que la información está almacenada en la nube. Si en alguna parcela no tienes cobertura de móvil, se puede trabajar con la herramienta y una vez que volvamos a tener cobertura, los datos registrados automáticamente se guardan en la nube… no hay excusas para no utilizar la aplicación móvil.
Por último, algo que nos ha dejado bastante asombrados es la asistencia técnica. En el tiempo que duró nuestra primera navegación por la herramienta para crear nuestras parcelas, máquinas, etc… tal vez de unos 45 minutos, tuvimos alguna duda. Así que en ese periodo, el equipo de Soporte Técnico se puso en contacto con nosotros vía chat y como les comentamos que no veíamos muy claro cómo crear los cultivos, automáticamente nos llamaron por teléfono y muy amablemente Laura nos indicó cómo hacerlo… es espectacular nivel de Soporte Técnico. Cuando sabes que tienes un equipo que te respalda y te soluciona la dudas tan rápido, da gusto trabajar.

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