Trillando lentejas: Un cultivo tradicional mecanizado

Hace unos años, uno de los cultivos que en nuestro pueblo fue el motor de la economía eran las lentejas. Actualmente solo un agricultor continúa sembrándolas. Recordamos cuando nuestro padre cultivaba lentejas y en los veranos pasábamos muchos días trabajando en ellas. Los procesos de recogida y trilla eran totalmente manuales. La cosecha se realizaba con una pequeña segadora BCS, como ya publicamos el año pasado en este artículo. Tenemos un grato recuerdo de aquellas tareas 🙂

Como hemos comentado, muy pocos agricultores continúan cultivando lentejas. Es un cultivo muy delicado y que varía mucho el precio. Nuestro amigo Timo Alcañiz es uno de los que aún saca rentabilidad a este cultivo. Hoy en día, todas las tareas están mecanizadas, por lo que él realiza estos trabajos sin problemas. Está muy especializado en este cultivo y por tanto dispone de todas las herramientas necesarias. Según nos comentaba Timo cuando lo visitamos en sus tareas de trilla, este año las lluvias de junio le han producido una pérdida de un 30% de la producción. Como podéis ver en las fotos, hay muchas lentejas que se quedan en el suelo ya que al mojarse el cascabillo se abre y el fruto se cae al suelo.

Respecto a la maquinaria que está utilizando, es una antigua trilladora fabricada en Val de San Lorenzo (León). Según nos comenta, funciona muy bien aún. Esta máquina le permite trabajar con comodidad muchas hectáreas al día (depende de la cantidad de horas trabajadas y la velocidad de trabajo que está en torno a 4km/h). Dispone de una tolva de unos 1.000kg y el remolque que acumula la paja lo tiene que vaciar cada dos horas más o menos.

Un cultivo y una maquinaria muy especial… si algún seguidor tiene información sobre maquinaria que no es muy común ver en el campo, estaremos encantados de publicarla en el blog para compartirla con todos los seguidores. 

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Fercam 55. Feria Nacional del Campo en Manzanares

La Feria Nacional del Campo, Fercam, celebró su 55 edición la semana pasada en Manzanares (Ciudad Real). Con el 100% de ocupación de su espacio y sus 179 expositores, la feria es una de las más importantes de España… sin duda, para nosotros es una feria que recomendamos a todo el amante a la maquinaria agrícola. Nosotros la visitamos el pasado domingo por la mañana y pasamos una mañana muy agradable.

Respecto a las novedades en maquinaria agrícola, destacaríamos la nueva serie 300 de Fendt. Pudimos ver el nuevo Fendt 313 que monta motor Agco Power en vez del mítico Deutz… otros tractores destacables fueron el 7718 de Massey Ferguson, el A73 de Valtra (tractor estrecho), el M7151 de Kubota, la Serie 6R de John Deere que nos gusta muchísimo (por cierto, tienen una financiación de 5 años al 0% que permite ahorrar bastante dinero si lo comprabas en la feria). También vimos el nuevo pulverizador arrastrado y la nueva abonadora suspendida de la marca Gil. En cuanto a aperos, querríamos destacar la gran exposición de General Agrícola de pulverizadores, nebulizadores y maquinaria para la viña. Buen estand el de Durán Maquinaria Agrícola con segadoras de forraje Pöttinger (frontales, traseras suspendidas y arrastrada), rotoempacadora encintadora McHale, arado rastrojero y grada rápida Pöttinger. Buenos remolques Agrobellón y Beguer de acero inoxidable para la vendimia. Por último, no podemos dejar de mencionar a fabricantes nacionales como Ovlac, Solano-Horizonte, Aguirre, G. Sánchez-Beato, La Forjadora, Gascón Internacional, sembradoras Solá,… las cuales tenían muy buenos aperos expuestos en la feria.

Para terminar, visitamos el pabellón (donde había aire acondicionado… el calor esa mañana era sofocante) y pudimos ver y probar los mejores productos de muchos sitios de España como son las berenjenas de Almago, miel, jamón ibérico, queso manchego, gran variedad de aceites de La Mancha, embutidos de Salamanca y Extremadura como el lomo, salchichón, morcilla, chorizo… sin duda, lo mejor de la mañana 😉

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Comida para los próximos meses. Ensilado de centeno y veza

Es época de cosecha en España. Uno de los trabajos típicos de los ganaderos es ensilar la comida de sus animales para los próximos meses. En esta ocasión os mostramos fotos y comentarios de nuestro seguidor Diego Gala, realizando las tareas de ensilado en su granja de vacas en  Escalona del Prado – Segovia.

Él ha ensilado 70ha de veza y centeno de su propiedad y otras 30ha más que ha comprado a otros agricultores. El precio es de 0.018€/kg. En principio parece barato, pero teniendo en cuenta que una hectárea genera unos 30.000kg (si es de maíz puede llegar a unos 75.000kg) es una inversión muy importante. En total ha ensilado entorno a 2.000.000kg (cada vaca come 20kg/día)… utiliza varios silos ya que la veza no la revuelve con el centeno. Esta tiene muchas más proteínas que el centeno.

El proceso de ensilado comienza con la siega del cultivo y el picado del mismo un día después. Para ello utiliza tres remolques de unos 15.000kg y así su Claas Jaguar no necesita parar. La materia picada llega directamente al silo, donde se pisa muy bien para que no quede aire y así se conserve en perfectas condiciones. Una vez que este está muy bien compactado, es tapado con lona de plástico durante 21 días.

Los cultivos que siega para ensilar son tratados durante todo el año igual que los que cosecha para grano. La gran diferencia es que utilizar doble dosis de semilla, por ejemplo, para los centenos utiliza 250kg/ha. 

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Comenzó la campaña del ajo de primavera en Andalucía

Tras los reportajes sobre la Demoagro 2015 toca retomar las tareas agrícolas de esta época y seguir con la línea editorial principal que tiene el blog… la campaña de recogida del ajo de primavera o también llamado ajo chino comenzó hace unas semanas en Andalucía, en general, y también en toda España (Las Pedroñeras, Chinchón, Valladolid,…). Una vez más, volvemos a hablar de uno de nuestros cultivos favoritos: el ajo.

La recogida del ajo de primavera ha comenzado por la zona de Sevilla y Córdoba (una de las zonas más importantes en producción del ajo junto con la nuestra). La empresa Proaco ha puesto en funcionamiento sus máquinas ERME de recolección del ajo (arrancadoras-cortadoras). Como podéis ver en las fotos, trabajan con varias máquinas arrancadoras-cortadoras de cuatro surcos… el rendimiento de estas máquinas es fantástico, permitiéndoles trabajar muchas hectáreas al día. El problema de estas es qué necesitan tener un buen sistema de transporte para mover todas las sacas que se llenan con ajos y secarlos de forma rápida para evitar problemas al estar el ajo tierno.

En este caso, las máquinas son muy antiguas (de los años 90… han evolucionado mucho desde entonces las que fabrican ahora), pero aún continúan trabajando sin ningún problema… ¡¡ERME fabrica muy buenas máquinas ajeras!! Estas máquinas destacan por tener cintas con barrotes de goma, mandos electro hidráulicos y el llenado directo de sacas o palots. Nosotros tenemos también una máquina arrancadora ERME de dos surcos, pero la nuestra agrupa los ajos en pequeños manojos en vez de cortarlos, tal y como podéis ver en nuestro vídeo. Por nuestra zona las arrancadoras-cortadoras no se utilizan aún mucho. Nos gusta secar el ajo con su tallo y después cortar las raíces y el tallo manualmente… nuestro proceso de manipulación y comercialización es diferente.

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